1. <<< **NEREGISTRIRANI čLANOVI TRENUTNO NEMOGU SKIDATI DATOTEKE I VIDJETI LINKOVE,ZA PRISTUP TREBA SE REGISTRIRATI!** >>>
    Dismiss Notice

Kuhinja bez zidova

Rasprava u 'Off Topic' pokrenuta od angie, 15. Lipanj 2009..

  1. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Špagete carbonara

    This content is protected


    Sastojci za 4 osobe
    400 g špageta
    ulje
    1 sitno nasjeckani luk
    100 g pancete, narezane na manje komadiće
    1 nasjeckani režanj češnjaka
    3 jaja
    250 ml vrhnja
    50 g naribanog parmezana
    sol i papar
    Priprema jela
    1. Skuhajte špegete prema uputama na pakiranju.
    2. U međuvremenu u tavi na ulju prepržite luk i pancetu.
    3. Dodajte češnjak te pržite još 2 minute.
    4. U zdjelici zamutite jaja, dodajte im vrhnje, sol i papar. U zdjelicu dodajte naribani parmezan. Sve prebacite u tavu i držite nekoliko minuta na laganoj vatri uz stalno miješanje, dok se sve ne zagrije.

    5. Pomiješajte tjesteninu sa umakom i poslužite.
     
  2. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Pizza rustica

    This content is protected




    Sastojci za 4 osobe
    lisnato tijesto ili kora za pitu
    150 g pancete
    50 g kobasice
    50 g suhe salame
    50 g mozarelle
    100 g ricotta sira
    sol i papar
    češnjak u prahu
    3 jaja
    peršin
    Priprema jela
    1. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva.
    2. Narežite sireve i salame na manje komadiće. Istucite jaja te pomiješajte sve sastojke.
    3. Razvucite 1 kom. lisnatog tijesta i stavite ga u vatrostalnu posudu. Na tijesto stavite pomiješane sastojke. Na vrh stavite još jedan sloj tijesta i zatvorite sa svih strana.
    4. Pecite u pećnici 1 sat i 15 minuta.
     
  3. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Pileći sendviči sa ružmarinom

    This content is protected


    Sastojci za 4 osobe

    350 g pečene piletine, narezane na manje komadiće
    malo sitno nasjeckanih badema
    50 ml jogurta
    50 ml majoneze
    1 žličica ružmarina
    1 žličica senfa
    sol
    papar
    nekoliko listova salate
    8 kriški crnog kruha

    Priprema jela
    1. Pomiješajte prvih 8 sastojaka.
    2. Na 4 kriške kruha rasporedite listove salate te smjesu sa piletinom.
    3. Preklopite sa preostalim kriškama kruha.
     
  4. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Tjestenina sa puretinom i pestom

    This content is protected


    Sastojci za 4 osobe
    300 g tjestenine farfalle
    200 g kuhanog purećeg mesa, narezanog na kockice
    100 g pesta sa bosiljkom
    1 manja crvena paprika, narezana na manje komadiće
    8-10 maslina, narezanih na ploške

    Priprema jela

    1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.
    2. Pomiješajte vruću tjesteninu sa puretinom, pestom i paprikom. Sve nakratko zagrijte na laganoj vatri uz stalno miješanje.
    3. Po želji dodajte masline.
     
  5. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Pureće okruglice

    This content is protected


    Sastojci za 4 osobe

    500 g mljevenog purećeg mesa
    3 žlice mlijeka
    3 režnja češnjaka, sitno nasjeckanog
    100 g krušnih mrvica
    50 g naribanog parmezana
    2 mlada luka, sitno nasjeckana
    malo peršina
    1 jaje, umućeno
    sol i papar

    Priprema jela
    1. U većoj posudi pomiješajte sve sastojke.
    2. Po potrebi dodajte još krušnih mrvica kako bi smjesa bila kompaktna.
    3. Oblikujte okruglice i ispecite ih na ulju.
     
  6. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Pečena piletina sa sokom od naranče

    This content is protected


    Sastojci za 4 osobe
    1 žlica sojinog umaka
    3 žličice kukuruznog brašna
    đumbir
    1 režanj sitno nasjeckanog češnjaka
    4 komada pilećih prsa, narezanih na manje komadiće
    100 ml soka od naranče
    biljno ulje
    200 g gljiva, sitno narezanih
    1 manja mrkva, sitno narezana
    4 šalice kuhane riže

    Priprema jela
    1. Pomiješajte sojin umak, 1 žličicu kukuruznog brašna, đumbir i češnjak. U tako dobiven umak stavite pileće meso, prekrijte posudu te ostavite u hladnjaku 30 minuta.
    2. Pomiješajte sok od naranče i 2 žličice kukuruznog brašna te stavite na stranu.
    3. Na ulju ispecite pileće meso te ga maknite iz tave.
    4. Po potrebi dodajte još ulja te prepržite gljive i mrkvu. Dodajte piletinu te sok od naranče. Pojačajte vatru tako da zavrije uz stalno miješanje.

    5. Držite na vatri još jednu minutu te poslužite preko riže.
     
  7. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Pileća prsa sa paprikama

    This content is protected


    Sastojci za 4 osobe
    ulje
    1 veći luk, narezan po dužini
    1 žuta paprika, narezana na trakice
    1 crvena paprika, narezana na trakice
    2 rajčice, sitno nasjeckane
    sol
    papar
    peršin
    origano
    15 maslina
    2 pileća prsa, narezana na pola
    Priprema jela
    1. U većoj tavi zagrijte ulje. Pržite luk 5 minuta.
    2. Dodajte paprike i pržite 5-6 minuta. Dodajte rajčice, sol i papar te držite na vatri 5-6 minuta.
    3. Dodajte peršin, origano i masline. Držite na vatri 1-2 minute, a zatim sve prebacite u veću posudu i držite na toplom.
    4. Očistite tavu, malo namastite te ispecite piletinu. U tavu vratite povrće i malo zagrijte.
     
  8. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Jednostavni cordon bleu u tavi

    This content is protected

    Sastojci za 4 osobe

    sol
    papar
    krušne mrvice
    8 manjih komada bijelog pilećeg mesa
    ulje
    8 kriški šunke, narezane na trakice
    8 manjih kriški goude

    Priprema jela

    1. Začinite piletinu solju i paprom te uvaljajte u krušne mrvice.
    2. U tavi zagrijte ulje. Pržite piletinu 3-4 minute sa svake strane.
    3. Na piletinu rasporedite komadiće šunke i sira. Držite na laganoj vatri 2 minute ili dok se sir ne otopi.
     
  9. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Ratatouille sa puretinom

    This content is protected


    Sastojci za 4 osobe
    350 g purećeg mesa, narezanog na manje komadiće
    sol i papar
    1 paprika narezana na manje komadiće
    1 luk, sitno nasjeckani
    1 patlidžan, narezan na kockice
    1 manja tikvica, narezana na kockice
    1 manja limenka pasirane rajčice

    Priprema jela

    1. Posipajte pureće meso sa malo soli i papra te ga ispecite u tavi.
    2. Dodajte luk i papriku te ih prepržite 2-3 minute.
    3. Dodajte patlidžan i tikvicu te sve pržite još 3-4 minute uz povremeno miješanje.
    4. Na kraju dodajte rajčice te smanjite vatru. Prekrijte tavu te pirjajte 4-5 minuta uz povremeno miješanje.
    5. Kod posluživanja posipajte sa parmezanom.
     
  10. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Salata sa tjesteninom, piletinom i kukuruzom

    This content is protected

    Sastojci za 6 osoba

    250 g orzo tjestenine (tjestenina u obliku riže)
    300 g svježeg kravljeg sira
    200 ml kiselog vrhnja
    50 ml limunovog soka
    sol
    papar
    200 g kukuruza
    1 luk, sitno nasjeckan
    300 g kuhane piletine, narezane na manje komadiće
    10-15 mini rajčica, narezanih na manje komadiće
    bosiljak

    Priprema jela
    1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ohladite u hladnoj vodi i ocijedite.
    2. U međuvremenu pomiješajte sir, vrhnje, limunov sok, sol i papar.
    3. U većoj posudi pomiješajte tjesteninu, kukuruz, luk, piletinu, rajčice i bosiljak. Dodajte sir i promiješajte.
    4. Po želji začinite solju i paprom.
     
  11. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Janjeći kotleti s povrćem

    POTREBNO: za 4 osobe

    • 12 janjećih kotleta
    • 3 žlice grožđica
    • 1 luk
    • 1/2 kg rajčica
    • 1 patlidžan
    • sol, papar
    • 5 žlica maslinova ulja
    • 1/2 žličice šećera
    • 2 žlice vinskog octa
    NAČIN PRIPREME:
    1. Omekšajte grožđice u toploj vodi i dobro ih ocijedite. Luk oljuštite i nasitno nasjeckajte. Rajčice prelijte vrućom vodom, ogulite, raščetvorite, uklonite im sjemenke te ih narežite na sitne kockice.
    2. Operite i posušite patlidžan. Narežite ga na kockice debljine dva cm i naglo prokuhajte u slanoj vodi, oko dvije minute. Ocijedite, prelijte hladnom vodom pa posušite.
    3. Zagrijte u tavi dvije žlice ulja, kratko popržite kockice patlidžana i izvadite ih. Zagrijte žlicu ulja te ispirjajte luk. Umiješajte patlidžan, rajčice, grožđice, šećer i ocat. Posolite i popaprite. Pirjajte pet minuta.
    4. Operite i posušite janjeće kotlete. Dobro ih popaprite i popržite na dvije žlice ulja, sa svake strane po dvije min. Posolite i poslužite uz povrće. Po želji ukrasite svježim začinskim biljem.

    This content is protected
     
  12. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Pureća pečenka sa sirom

    This content is protected

    POTREBNO: za 4 osobe

    • 1,5 kg purećih prsa
    • 1 žlica vinskog octa
    • sol, papar
    • 4 žlice maslinovog ulja
    • prstohvat šećera
    • 1/2 žličice mljevene paprike
    • 1/2 svežnjića majčine dušice

    • 1 svežnjić peršina
    • 200 g svježeg sira
    • 1 luk
    • 4 žlice krušnih mrvica
    • 1 žumance
    • 150 ml pilećeg temeljca
    • 200 ml bijelog vina
    • 150 g vrhnja
    • 3 žlice senfa
    • 1 žličica gustina
    NAČIN PRIPREME:
    Meso operite i posušite. Pomiješajte ocat, 2 žlice ulja, sol, papar, šećer i mljevenu papriku pa time premažite meso.
    Začinsko bilje operite, protresite i nasjeckajte listiće. Luk oljuštite i nasjeckajte. Promiješajte svježi sir te mu dodajte začinsko bilje, luk, krušne mrvice i žumance. Posolite i popaprite.
    Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Meso nadjenite sirnom smjesom, smotajte ga pa povežite kuhinjskim koncem. Zapecitegasa svih strana na 2 žlice ulja. Ulijte temeljac i vino te pecite sat vremena. Izvadite i stavite na toplo.
    U umak od pečenja umiješajte vrhnje i senf. Umak zgusnite razmućenim gustinom. Posolite i popaprite. Narežite meso i poslužite ga s umakom. Odličan prilog je miješano povrće.
     
  13. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Rolana pečenka nadjevena sirom i gljivama

    This content is protected


    POTREBNO: za 6 osoba

    • 175 g šampinjona
    • 1 češanj češnjaka
    • 5 žlica maslinova ulja
    • sol, papar
    • 150 g ricotta sira
    • 2 žumanca
    • muškatni oraščič
    • 1,2 kg purećih prsa za rolanu pečenku
    • 60 g tankih ploški pršuta
    • 12 listića kadulje
    • luk
    • 2 mrkve
    • 150 ml marsale
    • 400 ml pileće juhe
    • 2-3 žličice škroba
    NAČIN PRIPREME:
    Pola šampinjona očistite, prebri-šite i narežite na kockice. Češnjak oljuštite, nasjeckajte i propirjajte na 2 žlice ulja. Dodajte gljive i pirjajte ih oko 2 minute. Posolite i popaprite. Ricottu pomiješajte sa žumancima te začinite soli, paprom i muškatnim oraščićem. Umiješajte gljive.
    Meso operite, posušite te obložite pršutom i kaduljom. Zatim premažite smjesom od sira tako da ostavite rub od 5 cm. Meso namotajte i povežite kuhinjskim koncem. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
    Preostale gljive očistite i prebri-šite vlažnom krpom. Oljuštite luk i mrkvu, ogulite ih i nasjeckajte. Meso popržite u 3 žlice ulja sa svih strana, posolite, popaprite i izvadite. Povrće dobro popržite u masnoći od prženja, ulijte maršalu i 200 ml juhe. Meso dodajte umaku i pecite oko 1 sat u zagrijanoj pećnici. Nakon 30 minuta dodajte preostalu juhu te pečenja po-vremno zalijevajte umakom. Izvadite ga i stavite na toplo.
    Umak od pečenja procijedite, zatim ga jednom zakuhajte te začinite po želji soli i paprom. Umak ćete ugustiti dodavanjem j razmućenog škroba. Pečenje narežite na i ploške te ga poslužite s povrćem i umakom. Odličan prilog su mahune.
     
  14. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Makedonski kebapi (ćevapi)

    This content is protected
    Makedonski kebapi

    Smjesa:

    • 20 dag mljevene junetine
    • 15 dag mljevene janjetine
    • 3-4 režnja češnjaka sitno sjeckanog
    • 15 dag luka sitno sjeckanog
    • 30 ml vode može i gazirana mineralna

    • 30 ml ulja
    • ljute paprike, mljevene ili tucane, po ukusu
    • papra po ukusu
    • 1-2 žličice soli
    • 1/2 žličice sode bikarbone

    NAČIN PRIPREME:
    1. Pomiješajte dobro sve sastojke, ostavite smjesu u hladnjaku preko noći.
    2. Drugi dan, oblikujte rukama oblik ćevapa malo debljih i malo dužih nego što se kod nas prave.
    3. Pecite ih 6-10 minuta, stalno ih okrećući na roštilju. Moraju biti pečeni, ali nikako ne prepečeni.
    4. Moraju izgledati kao na slici, tako se služe, sa sitno sjeckanim lukom
     
  15. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Marinirani tunini odresci

    POTREBNO: za 4 osobe
    This content is protected




    • 4-5 svježih ili smrznutih odrezaka tune,
    • 1 dl suhog bijelog vina
    • 1 žlicica soka od limuna
    • 1 žlica maslinovog ulja
    • 1-2 režnja cešnjaka, isjeckan
    • 1 žlice ružmarina
    • 1 žlicica origana
    • sol
    • nekoliko kriški limuna


    NAČIN PRIPREME:
    Odmrznite ribu ako je zamrznuta. Za marinadu, izmiješajte zajedno bijelo vino, sok od limuna, maslinovo ulje, nasjeckan češnjak, ružmarin, origano i sol. Dodajte tanine odreske, premažite ih i pustite da se mariniraju. Nakon sat vremena okrenite odreske i pustite da se mariniraju još jedan sat. Vrijeme mariniranja ne bih trebalo biti duže od dva sata. Izvadite odreske iz marinade, i pecite ih na dobro zagrijanom roštilju desetak minuta sa svake strane. Ukoliko nemate roštilj ispecite ih u tavi s malo masnoće. Ukrasite kriškama limuna i grančicom svježeg ružmarina.
     
  16. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Pizza rolice

    This content is protected

    POTREBNO:
    • 250 g brašna
    • prstohvat soli
    • 40 g narezanog maslaca
    • 125 ml mlijeka
    • 4 velike žlice pelata
    • 2 mala luka, sitno narezana
    • 4 kriške (debljine 0,5 cm) ananasa, sitno narezan
    • 200 g domaće šunke, narezane
    • 80 g sira Cheddar
    • 2 velike žlice svježe nasjeckanog peršina

    NAČIN PRIPREME:
    Pećnicu ugrijte na 180 °C. Dvije tepsije namažite uljem. Brašno posipajte po posudi i dodajte maslac i sol. Dobro izmijesite i dodajte mlijeko. Tijesto mijesite dok ne dobijete lijepu, glatku grudu. Grudu tijesta lagano pospite brašnom. Razrežite je na dvije polovice i razvaljajte na otprilike 20 x 30 x 5 mm debljine. Na svaku polovicu tijesta dodajte pelate, koje razmazite po površini otprilike 1 cm od rubova. Luk, šunku, ananas, sir i peršin zajedno dobro promiješajte i stavite na obje polovice. Tijesto zamotajte u rolu. Nožem narežite role široke otprilike 3 cm i posložite ih po tepsiji. Pecite ih otprilike 20 minuta, odnosno dok ne postanu lijepe zlatnosmeđe zapečene. Ohlađene rolice možete poslužiti na pladnju koji ukrasite mini rajčicama i ukrasnim peršinom ili ih poslužite kao ražnjiće, tako da ih nabodete na drvene štapiće.
     
  17. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Kocke od crnoga kruha s kremom od rajčica

    POTREBNO:

    • 300 g rajčica
    • 500 g svježeg sira
    • vlasac
    • avokado
    • crni kruh
    • papar
    • sol
    • limnov sok
    NAČIN PRIPREME:
    Izmiksajte 300 g rajčica kojima ste uklonili sjemenke sa 500 g svježeg sira, solju, paprom i 2 žlice začinskog vlasca. Avokado narežite na kriške, poprskajte limunovim sokom pa složite na 4 kriške crnog kruha. Premažite pireom od rajčica, poklopite sa 4 kriške crnog kruha i narežite na kocke.
    This content is protected
     
  18. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Goveđa juha s ječmom

    POTREBNO: za 4 osobe

    • 120 g očišćenog ječma
    • 200 g govedine bez kosti u komadu
    • 300 g goveđih kostiju
    • 1 luk
    • 1 mrkva
    • 1 glavica celera
    • 1 repa 1 svežanj peršina
    • 1 javorov iist
    • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja
    • sol i papar
    NAČIN PRIPREME:
    Pažljivo operite ječam hladnom vodom. Operite i narežite govedinu na kockice. Nasjeckajte luk, stavite ga u lonac s uljem i propirjajte. Dodajte meso i kosti te pržite dok ne pozlate. Primiješajte ocijeđeni ječam i peršin koji ste prethodno nasjeckali te kuhajte 5 minuta. Mrkvu i repu narežite na kockice, a celer nasjeckajte. Sve zajedno dodajte zapršci, kao i lovorov list. Začinite prstohvatom soli i mljevenim paprom.
    Dodajte oko 1 l provrele vode, poklopite i nastavite kuhati na niskoj temperaturi otprilike 1 sat i 30 minuta, dolijevajući po potrebi još vruće vode.
    Pri kraju kuhanja odstranite kosti, razdijelite juhu u tanjure i poslužite dok je vruća.
    This content is protected
     
  19. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Paella sa piletinom

    This content is protected


    Sastojci za 4 osobe

    3 žlice ulja
    1 nasjeckani luk
    2 režnja nasjeckanog češnjaka
    1 žličica chillija u prahu (po želji)
    1 crvena paprika, narezana na komadiće
    150 g ocijeđenih srca artičoka iz konzerve
    10 maslina, narezanih na ploške
    400 ml kokošjeg temeljca
    1 šalica vode
    1 šalica riže
    sol i papar
    mljevena crvena paprika
    malo šafrana
    250 g kuhane piletine, narezane na manje komadiće
    200 g graška

    Priprema jela
    1. Zagrijte ulje u većoj tavi.
    2. Dodajte luk, češnjak, papriku i sve posipajte sa chilli prahom te pržite 3 minute.
    3. Dodajte artičoke i masline te pržite još 2 minute.
    4. U tavu dodajte temeljac i vodu te pojačajte vatru tako da sve zavrije.
    5. Dodajte rižu, sol, papar, crvenu papriku i šafran te prekrijte tavu. Kuhajte na srednje laganoj vatri oko 15 minuta.
    6. Dodajte kuhanu piletinu i grašak te kuhajte još 5-7 minuta ili dok tekućina ne ishlapi i riža ne bude kuhana.
     
  20. angie

    angie <img src='/forum/vip1.png'>

    Pridružen(a):
    24. Ožujak 2009.
    Poruka:
    1,352
    Lajkova:
    1
    Piletina Kung Pao

    This content is protected


    Sastojci za 4 osobe

    Marinada
    1 žlica rižinog vina (sake)
    1 žlica ulja od kikirikija (ili običnog biljnog ulja s nekoliko kapi sezamovog ulja)
    1 žlica sojinog umaka
    pola žličice soli
    1 žlica kukuruznog brašna
    250 g pilećih prsa

    Umak
    3 žlice sojinog umaka
    2 žlice rižinog vina (sake)
    3 žlice rižinog octa
    2 žlice šećera
    2 žlice hoisin umaka
    2 žlice ulja od kikirikija ili običnog biljnog ulja
    4 sušena crvena chillija
    malo đumbira
    1 usitnjeni režanj češnjaka
    1 mladi luk, narezan na manje komadiće
    50 g kikirikija
    2 žlice kokošjeg temeljca
    1 žlica kukuruznog brašna

    Priprema jela

    1. Pomiješajte sastojke za marinadu. U marinadu stavite pileće meso te posudu stavite u hladnjak na 20-30 minuta.
    2. U maloj posudi pomiješajte sastojke za umak.
    3. U wok tavi na vrućem ulju kratko prepržite chilli, đumbir, češnjak i luk. Dodajte piletinu i pecite je dok ne poprimi zlatnu boju.
    4. Dodajte umak dok ne zavrije. Nakon toga dodajte kikiriki te temeljac i kukuruzno brašno koje ste prethodno pomiješali. Držite na vatri još nekoliko minuta uz stalno miješanje.
    Ovako pripremljenu piletinu poslužite sa rižom.